Fırında Patatesli Köfte Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Fırında Patatesli Köfte Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Fırında patatesli köfte tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve ana yemek tarifleri kategorilerini inceleyebilirsiniz. Kolay yemek tarifleri ile her gün yenilenen sitemizi sosyal medyadan sevdiklerinizle de paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
1 kg kıyma
1 tutam maydanoz
2 su bardağı galeta unu
1,5 tatlı kaşığı köfte harcı
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet soğan
4 diş sarımsak
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı salça
4-5 adet patates
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı
Soğan ve sarımsakları rendeleyip kıymayı, galeta ununu, salçayı, yumurtayı, tuzu, köfte harcını ekleyip yoğuruyoruz. Maydanozu da ilave edip köfteye şekil veriyoruz. Soyup dilimlediğimiz patatesleri tepsiye diziyoruz ve tuzluyoruz. Patateslerin arasına köftelerden yerleştiriyoruz. Sıvıyağı üzerinde gezdirip fırına veriyoruz. Altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.