Nefis Yemek Tarifleri

Hamsili Ekmek Tarifi – Balık Tarifleri

Hamsili Ekmek Tarifi – Balık Tarifleri

Pratik yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük ziyaret edebilir, balık tarifleri kategorimizden yararlanarak sevdikleriniz için sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

Yarım demet maydanoz
yarım demet pazı yaprağı
birkaç taze yaprak kara lahana
birkaç taze yaprak ceviz yaprağı
birkaç taze yaprak nane
1 yemek kaşığı kuru nane
1 adet kuru soğan
1 adet patates
Paprika ya da domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı mısır unu
1 çay bardağı su
3-4 adet yeşil biber
4-5 adet domates rendesi
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
Yarım kg hamsi (kılçığı tamamen temizlenmiş)

hamsili-ekmek

Yapılışı:

Bütün yeşillikleri ince ince doğruyoruz. Kuru soğanı, yeşil biberleri de ince ince doğruyoruz. Ayrı bir yerde mısır unu, su, salça, sıvı yağ, kabartma tozu, yumurtayı karıştırıp yeşilliklerin üzerine döküyoruz. Hepsini bir harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tercihinize göre ince bir tabaka harçtan döküyoruz. Fırında pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz. Üzeri kızarınca sıcakken dilimleyip servis yapıyoruz.
Bu tarifi tavada pişirerek de yapabiliriz. Yanmaz tavaya az yağ döküp üzerine malzemeden ince bir tabaka oluşacak şekilde harçtan koyup arkalı önlü pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status