İki renkli Pamuk Kek
Iki renkli Pamuk Kek?
?
?Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı arti iki yemek kaşığı un?Hazırlanışı
Öncelikle tum malzemeler oda ısısında olmali kekinizin kabarması için bu gerekli
?Kekimiz için yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpıyoruz yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz.Bundan sonra mikseri kullanmıyoruz ununu yavaş yavaş ekleyip üzerine kabartma tozunu ve karbonati ekliyoruz spatula yardımıyla alttan uste doğru havalandırarak karıştırıyoruz.Son iki kaşık unu eklemeden harcın yarısını başka bir kaba bölüyoruz kakoyu eklemek icin daha sonra kalan iki kaşık unuda ekleyip tekrar karıştırıp sade olan kek karisimini hazir ediyoruz.Diger Böldüğünüz kaba kakaoyu ekleyip tel cirpiciyla çırpıyoruz.Kek kalıbını guzelce yağlayıp bir kepçe sade karışımdan döküyoruz onun üzerine gelecek şekilde 1 kepçe kakaolu karışımdan döküyoruz bu sekilde bütün harç bitene kadar ayni işleme devam ediyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Ilk 25 dk fırının kapağını açmayın kekinizin sönmesine neden olur?
Piştikten sonra 5 dk soğutup kalıptan çıkartabilirsiniz
??Malzemeler4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı arti iki yemek kaşığı un
?HazırlanışıÖncelikle tum malzemeler oda ısısında olmali kekinizin kabarması için bu gerekli
?Kekimiz için yumurta ve şekeri beyazlasana kadar çırpıyoruz yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz.Bundan sonra mikseri kullanmıyoruz ununu yavaş yavaş ekleyip üzerine kabartma tozunu ve karbonati ekliyoruz spatula yardımıyla alttan uste doğru havalandırarak karıştırıyoruz.Son iki kaşık unu eklemeden harcın yarısını başka bir kaba bölüyoruz kakoyu eklemek icin daha sonra kalan iki kaşık unuda ekleyip tekrar karıştırıp sade olan kek karisimini hazir ediyoruz.Diger Böldüğünüz kaba kakaoyu ekleyip tel cirpiciyla çırpıyoruz.Kek kalıbını guzelce yağlayıp bir kepçe sade karışımdan döküyoruz onun üzerine gelecek şekilde 1 kepçe kakaolu karışımdan döküyoruz bu sekilde bütün harç bitene kadar ayni işleme devam ediyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Ilk 25 dk fırının kapağını açmayın kekinizin sönmesine neden olur
?Piştikten sonra 5 dk soğutup kalıptan çıkartabilirsiniz
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ