Islak Kek Tarifi – Kek Tarifleri

Islak Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Islak kek tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve kek tarifleri kategorilerindeki yeri aldı. Kolay yemek tarifleri ile her gün yenilediğimiz sitemizi sosyal medyadan dostlarınızla paylaşmayı unutmayınız.
Malzemeler
4 tane yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Üstünün sosu için
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket bitter çikolata (100 gr)

https://youtu.be/IlAegIy6xb0?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. İçine yağı, vanilyayı, sütü ekleyip 1 dk çırpıyoruz. Kakaoyu, unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. İsteğinize göre 1 yemek kaşığı çikolata kreması ekleyebilirsiniz. Yuvarlak kalıbı sıvıyağ ile yağlıyoruz ve kek karışımını döküyoruz. 170 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dk kadar pişiriyoruz. bu arada sosu için tüm malzemeleri tencereye koyuyoruz. ocağın altını açıp çikolata eriyene kadar karıştırarak hazırlıyoruz ve kıvamını bulunca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Keki fırından alıp 15 dk dinlendiriyoruz ve dilimliyoruz. Kürdan yardımıyla delikler açıyoruz ve soğumuş olan sosu kekin üzerine döküyoruz. İstediğiniz şekilde süsleyip 1-2 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz.