Nefis Yemek Tarifleri

ISPANAK GRATEN

ISPANAK GRATEN

ISPANAK GRATEN 
­čî┐MALZEME : *400 gr. ─▒spanak *4 adet p─▒rasa ( fazla kal─▒n de─čildi )* 2 di┼č sar─▒msak *4 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č─▒ *1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz * yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber * ( iste─če ba─čl─▒ ba┼čka baharatlarda ilave edebilirsiniz )┬á
­čî┐┬áBa┼čemel sos i├žin : * 1 olduk├ža tepeleme yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
* 1 olduk├ža tepeleme yemek ka┼č─▒─č─▒ un
* 2 klasik su barda─č─▒ s├╝t * 1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
­čî┐┬á├ťzerine : 100 – 150 gr. kadar rende ka┼čar
YAPILI┼×I : *Orta incelikte k─▒yd─▒─č─▒m─▒z p─▒rasay─▒ zeytinya─č─▒ ile oca─ča alal─▒m ara ara kar─▒┼čt─▒rarak iyice ├Âld├╝relim yine ayn─▒ ┼čekilde k─▒y─▒lm─▒┼č ─▒spana─č─▒ ve sar─▒msa─č─▒ ekleyip tuz baharat ilave edelim kar─▒┼čt─▒ral─▒m sebzeler suyunu sal─▒p ├žekene kadar arada kar─▒┼čt─▒rarak pi┼čirelim ( tavan─▒n kapa─č─▒n─▒ kapatmadan ) pi┼čen ─▒spanakl─▒ kar─▒┼č─▒m─▒ f─▒r─▒na uygun bir kaba alal─▒m , d├╝zg├╝nce yay─▒p bast─▒ral─▒m ├╝zerini d├╝zleyelim ( ben 22├Ś 22 cm . kare k├╝├ž├╝k bir f─▒r─▒n kab─▒ kulland─▒m )
* sos i├žin ; tereya─č─▒n─▒ ve unu k├╝├ž├╝k bir tencere yada tavaya alal─▒m kar─▒┼čt─▒rarak ├žok hafif sararana kadar kavural─▒m s├╝t├╝ ilave edip h─▒zl─▒ kar─▒┼čt─▒rarak birbirine yedirelim kaynas─▒n , tuz ekleyip kar─▒┼čt─▒ral─▒m ocaktan alal─▒m ─▒spanakl─▒ kar─▒┼č─▒m─▒n ├╝zerine her yerine gelecek ┼čekilde d├Âkelim ve d├╝zleyelim , f─▒r─▒n─▒n ├╝st ─▒s─▒tmas─▒n─▒ a├ž─▒p 180┬░ dereceye ayarlayal─▒m * Ba┼čemel sosunun ├╝st├╝ne ka┼čar rendesini serpip f─▒r─▒nlayal─▒m ,k─▒zar─▒nca ├ž─▒kart─▒p 5-10 dk dinlendirip servis yapal─▒m


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Hen├╝z yorum yap─▒lmam─▒┼č. ─░lk yorumu a┼ča─č─▒daki form arac─▒l─▒─č─▒yla siz yapabilirsiniz.

B─░R YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Po─ča├ža Tarifleri
DMCA.com Protection Status