Nefis Yemek Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi 1 – Börek Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi 1 – Börek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ispanaklı Börek Tarifi 1 – Börek Tarifleri

Ispanaklı börek tarifi  börek tarifleri kategorimizde yerini aldı. Yapımı kolay börek tarifleri ve daha pek çok hayatınızı kolaylaştıracak tarifler için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip edebilirsiniz. Aynı zamanda sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

3 adet yufka

İçi için:
300 gram ıspanak
200 gram çökelek
1 adet orta boy soğan
6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber

Sosu için:
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine sürmek için:
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı

ispanakli-borek

♥ Yapılışı

Ispanakları bol suda yıkayıp, ince ince doğrayalım. Soğanı yemeklik doğrayalım ve ıspanaklara ilave edelim. Çökeleği, karabiberi ve zeytinyağını da ilave ettikten sonra iç harcımızı iyice harmanlayalım. İsteğe göre tuz ilave edelim. Yufkayı tezgahın üstüne serelim. Ortadan ikiye keselim. Yumurta, süt ve zeytinyağını karıştırıp sos hazırlayalım. Fırça yardımıyla yufkanın her yerine eşit olacak şekilde sürelim. İç harcımızı yufkanın her yerine dağıtıp sıkıca saralım. Yufkamız bitene kadar aynı işleme devam edelim. Yağladığımız fırın tepsisine aldığımız böreklerimizin üstüne yoğurtlu yağlı karışımdan sürelim. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status