Ispanaklı Kolay Börek Tarifi
Ispanaklı Kolay Börek Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Sabah kahvaltısında, çayın yanında ikram edeceğiniz çok pratik bir börek tarifimiz var. Kısa zamanda yapabileceğiniz ve tadına doyamayacağınız ıspanaklı kolay börek tarifi almak isteyenler hemen videolu yemek tarifleri ve börek tarifleri alt başlıklarına göz atabilirler. Nefis yemek tarifleri bulunan sitemizi takipte kalın, en yeni ve pratik tariflere ilk siz ulaşın.
Malzemeler
3 tane yufka
500 gr ıspanak
1 tane soğan
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber
3 tane yumurta
250 gr lor peyniri
¾ su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yapılışı
Ispanakları doğrayıp, sıvıyağda kavurduğumuz yemeklik doğranmış soğanlara ilave ediyoruz ve suyunu çekene kavuruyoruz. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Yumurtaları çırpıyoruz, üzerine sütü ve ekleyip tekrar çırpıyoruz. İçine peyniri ve ıspanağı da ilave edip karıştırıyoruz. Yufkaları parçalayarak hazırladığımız karışıma ekliyoruz. Harcın ve yufkaların birbirine geçmesini sağlıyoruz. Harcımızı yağladığımız fırın kabına döşüyoruz ve elimizle düzeltiyoruz. 15 dk kadar dinlendirip 180 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Biraz soğuduktan sonra dilimleyip servis yapıyoruz, afiyet olsun.
