Nefis Yemek Tarifleri

Kabak Kalye Tarifi – Sebze Yemekleri

Kabak Kalye Tarifi – Sebze Yemekleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Kabak Kalye Tarifi – Sebze Yemekleri

www.nefispratikyemektarifleri.com sitemiz tamamı denenmiş sebze yemekleri tarifleri yayınlıyor. Sebze yemekleri bölümünden damak tadınıza uygun lezzetler deneyebilir ve sitemiz linkini paylaşarak destek olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

1 kg kabak
1 adet büyük boy soğan
4 diş sarımsak
1 su bardağı domates püresi
1 çay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı toz nane
1 adet küp şeker
Tuz

kabak-kalye

♥ Yapılışı

Kabakları yıkayıp kazıyoruz. Uzunlamasına ortadan ikiye kestiğimiz kabakları çok kalın olmadan yarım ay şeklinde doğruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tencerenin içine soğanları ve ince kıydığımız sarımsakları alıyoruz. Zeytinyağını ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra domates püresini ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kabakları da ilave ediyoruz. Son olarak küp şeker, tuz ve toz naneyi de ekleyip 1 çay bardağı sıcak su ekleyip ocağın altını açıyoruz. Yemek kaynamaya başladığında ocağın altını kısıyoruz. Arada bir kontrol ederek, pirinçler ve kabak yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status