Kabak Yoğurtlaması Tarifi – Meze Tarifleri

Kabak Yoğurtlaması Tarifi – Meze Tarifleri

Meze tarifleri bölümünde pek çok çeşitte pratik meze tarifleri bulabilirsiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip etmeyi unutmayın.

Malzemeler
4 adet kabak
1 kase yoğurt
Sıvı yağ
Tuz, nane
Pul biber

Yapılışı
Kabaklar soyulur ve ince dilimlenerek borcamın içine alınır. Üstüne sıvıyağ ve tuz eklenip karıştırdıktan sonra fırına verilir. Üzerleri kızarana kadar pişirilir. Yoğurda tuz eklenerek çırpılır. Kabaklar fırından çıktından sonra servis tabağına alınıp, üzerine sos dökülür. Pul biber ve nane ile süslenir.