Kadayıf Sarma Tarifi
Kadayıf Sarma
Malzemeler
300 gr kadayıf
1 çay bardağı toz Antep fıstığı
1 su bardağı badem
1 su bardağı ceviz
200gr kaymak
150 gr tereyağı (üzeri için)
Şerbet için
4 su bardağı şeker
4 su barda su
1/4 limon
Yapılışı
Şerbeti kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.Cevizi ve bademi iri şekilde bıçakla doğruyoruz. Kaymağı,doğradığımız ceviz ve bademi, toz antep fıstığını birleştiriyoruz.Kadayıflar ı uzunlamasına tezgaha serip içine yaptığımız kaymaklı dolgudan koyup dolma gibi sarıyoruz.Üzerine eritilmiş tereyağını kaşıkla döküyoruz.Isıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp şerbetini veriyoruz .
Not: şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
https://www.instagram.com/ p/Bb1WwDVhSwT/ ?hl=tr&taken-by=aysenin.mut fagii
Malzemeler
300 gr kadayıf
1 çay bardağı toz Antep fıstığı
1 su bardağı badem
1 su bardağı ceviz
200gr kaymak
150 gr tereyağı (üzeri için)
Şerbet için
4 su bardağı şeker
4 su barda su
1/4 limon
Yapılışı
Şerbeti kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.Cevizi ve bademi iri şekilde bıçakla doğruyoruz. Kaymağı,doğradığımız ceviz ve bademi, toz antep fıstığını birleştiriyoruz.Kadayıflar
Not: şerbet soğuk tatlı sıcak olacak.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ