Nefis Yemek Tarifleri

Karışık Kısır Tarifi – Salata Tarifleri

Kısır Tarifi – Salata Tarifleri

Kısır Tarifi de sizler için denenmiş yemek tarifleri içinde salata tarifleri bölümümüzde bulunuyor. www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizi sosyal medyada paylaşırsanız seviniriz.

Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
Sıcak su (ıslatmak için)
2 yemek kaşığı domates salçası
1 orta boy soğan
1 orta boy salatalık
1 orta boy domates
4-5 dal yeşil soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
7-8 dal maydanoz
5 yemek kaşığı limon suyu
2 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

karisik-kisir
Yapılışı
Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp şişmesini bekliyoruz. Salatalık, domates, maydanoz ve yeşil soğanı ufak boyutta doğruyoruz, bir kenara alıyoruz. Tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı koyup ince ince doğradığımız soğanı ekliyoruz. Soğan kavrulunca üstüne salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından iki diş sarımsağı ve baharatları ekleyip biraz daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz. Şişen düğürümüzü derin bir kaba alıyoruz. Üzerine salçalı sosu ve doğradığımız salatalık, domates, maydanoz ve yeşil soğanı ekliyoruz. Son olarak limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status