Karnabahar Mücveri Tarifi – Aperatif Tarifler
Karnabahar Mücveri Tarifi – Aperatif Tarifler
Karnabahar köftesi (mücveri) tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresinden; aperatif tarifler alt başlıklarını inceleyebilirsiniz. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medya aracılığıyla sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 tane orta boy karnabahar
2 tane yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 diş sarımsak
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Yapılışı
Karnabaharı iyice yumuşayıncaya kadar 10 dk haşlıyoruz. Haşladığımız karnabaharları çatalla eziyoruz. İçine sarımsak, un, galeta unu, yumurta, baharatları ve kaşarı da ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Elimizle şekil verip tabağa diziyoruz. Geniş bir tavada bol yağda kızartıyoruz.