Kaşarlı Pane Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler

Kaşarlı Pane Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler

Kaşarlı pane tavuk tarifimiz tavuklu tarifler kategorimizde yerini aldı. Kolay tavuk yemekleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com adresini günlük ziyaret edebilir ve en yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

800 gram tavuk göğsü
1 su bardağı süt
1 şişe maden suyu
Tuz, karabiber

Panelemek için:
2 adet yumurta
Un, galeta unu
Kaşar peyniri

Kızartmak için:
Sıvıyağ

Sosu için:
Biber püresi
Domates salçası
Zeytinyağı
1 tutam fesleğen , tuz , karabiber

♥ Yapılışı

Tavuk göğüslerini dilimliyoruz. Derin bir kaba diziyoruz. Üstlerine süt, maden suyu döküyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz. Bu şekilde 1 saat kadar bekletiyoruz. Tavukları süzgece koyuyoruz. Bir kaseye unu koyuyoruz. Bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Bir kaseye de galeta unu koyuyoruz. Tavukları önce una, sonra yumurtaya sonra da galeta ununa buluyoruz ve tabağa diziyoruz. Panelediğimiz tavukları sıvıyağda kızartıyoruz. Kızarttığımız tavukları da tepsiye diziyoruz. Üstlerine kaşar rendesi koyuyoruz ve fırına veriyoruz. Sosu için, tavaya zeytinyağını döküyoruz. Salçayı ve biber püresini koyup karıştırıyoruz. Fesleğeni doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Sıcak suyla biraz kıvamını açıyoruz. Kaynayınca bir kaseye koyuyoruz. Kaseyi servis tabağının ortasına koyuyoruz. Tavukları fırından çıkarıp diğer tarafa koyarak servis ediyoruz.