Nefis Yemek Tarifleri

KATIKLI DOLMA 

KATIKLI DOLMA 
KATIKLI DOLMA
Malzemeler
5. 6 yeşil kabak
300 gr biraz yagli kiyma (köftelik)
1 cay bardagi kısırlik bulgur
1 sogan rendelenicek
2 dis sarımsak rendelenicek
Tuz.karabiber ve kuru Reyhan
Malzemeleri yogururken bir iki avuç su ile yogurulur.
Kabaklar 2 parmak eninde halka halka dilimlenir icleri oyulur ve doldurulur.
Tencereye dizilir bir su bardagi sicak su ve tuz eklenir.Kabaklari kontrol ederek piştigi anlaşilir.
Sosu için .domates rendesi biraz sivi yag ile pişirilir bir diş sarimsakta sosuna rendelenir bir miktar tuz ilave edilir ve sos kivami alana kadar kaynatilir.
Yogurt ve sos eşliginde servis edilir.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status