Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?
Kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır? Bu pratik bilgi ile turşu yapmak çok kolay. Nefispratikyemektarifleri.com ile yemekler çok kolay ve çok lezzetli. Kolay yemek tariflerimiz için bizi takipte kalın.
Malzemeler
1 adet küçük boy kırmızı lahana
Tuz
Limon tuzu
Elma sirkesi

Yapılışı
Öncelikle lahanayı ince ince doğrayınız. Büyük kalan parçalar var ise gerekirse onları da tekrar doğrayınız. Bir kabın içine koyduğunuz lahanaların üzerine 2 yemek kaşığı kadar tuz dökünüz. Elinizle tuzu lahanalara ovarak yediriniz. Cam kavanozlara elinizle bastırarak lahanaları sıkı bir şekilde doldurunuz. Kavanozların üzerine bir kaç parça limon tuzu ekleyiniz. Ve üzerlerine birer çay bardağı elma sirkesi ekleyin ve kavanozların kalanını su ile doldurunuz. Kavanozların kapaklarını kapatıp buzdolabına kaldırınız. 2-3 gün kadar beklettikten sonra yemeye hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.