Nefis Yemek Tarifleri

KIVIRMA (PİLELİ )BÖREK

KIVIRMA (PİLELİ )BÖREK

KIVIRMA (PİLELİ )BÖREK
36 ×31 cm boyutlarindaki tepsi icin 
Malzemeler *4 adet hazır yufka (800 gr)
*Arası için *250 300 gr kadar taze tuzsuz mihalic veya kaşar loru *Bir tutam maydonoz *Tuz
*Üzerinin sosu için *2 adet orta boy yumurta *1 çay brdg dolu yoğurt *1 çay brdg erimiş tereyağı *Yarım çay brdg sıvı yağ *Yarım çay brdgndan 1 parmak fazla kutu süt kreması *Çay ksg nın üçte biri karbonat *Yarım çay ksg tuz *Çay brdg ölçüsü için resimlere bakınız ( İnce belli büyük çay brdg )
*Hazırlanışı *Bir yufkayı tezgaha alıp iki yuvarlak kenar kısmını keselim (36 cm eninde kalacak şekilde ) *Dikdörtgen bir yufkamiz oldu Kenarlardan kesilen parçaları yufkanın üzerine yerlestirelim Üzerine iç harcı yayalim Her iki karşılıklı yuvarlak kenarlardan ortaya doğru pile şekli olacak şekilde hafifçe sıkıştıralim *Yağlanmış tepsiye yerlestirelim
*Diğer 3 adet yufkaya aynı işlemi uygulayalim Hazırlanan börek hamurunu bıçakla karelere bölelim *Sos için sos malzemelerinin tümünü derin bir kapta çırpalım *Tepsiye yerleştirdigimiz böreğin üzerine kaşıkla eşit miktarda yayalım *Önceden ısınmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim Pratik ve lezzetli böreğimizi ilk sıcaklığı geçince servis edelim Afiyet olsun .

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status