KIYMALI BÖREK
KIYMALI BÖREK
6 adet yufka
İç malzemeleri..
300 gram kıyma
2 adet soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Soganalri yemeklik doğrayın ve az sıvıyağ da kavuralim..kıymayı ekleyelim..tuz karabiber ekleyip güzelce kavuralım..
SOS İÇİN MALZEMELER
1 su bardagı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( birinin sarisini üzeri için ayıralım)
Tüm sosu bir kapta karıştıralım..
Büyük boy fırın tepsisine bütün yufkayı serelim..sos sürelim.. sonra her bir yufkayi buruşurarak yerleşirelim..her kata sos sürelim..ikinci yufkadan sonra iç harcın yarısını koyalim..bir kat daha yufka serdikten sonra kalan harcı da bu kata koyalım..kalan yufkaları da serdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp dilimleyelim..180 derece ısınmış fırında pişirelim .
https://www.instagram.com/
6 adet yufka
İç malzemeleri..
300 gram kıyma
2 adet soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Soganalri yemeklik doğrayın ve az sıvıyağ da kavuralim..kıymayı ekleyelim..tuz karabiber ekleyip güzelce kavuralım..
SOS İÇİN MALZEMELER
1 su bardagı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( birinin sarisini üzeri için ayıralım)
Tüm sosu bir kapta karıştıralım..
Büyük boy fırın tepsisine bütün yufkayı serelim..sos sürelim.. sonra her bir yufkayi buruşurarak yerleşirelim..her kata sos sürelim..ikinci yufkadan sonra iç harcın yarısını koyalim..bir kat daha yufka serdikten sonra kalan harcı da bu kata koyalım..kalan yufkaları da serdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp dilimleyelim..180 derece ısınmış fırında pişirelim .
https://www.instagram.com/
19
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ