Nefis Yemek Tarifleri

Kıymalı Patatesli Rulo Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Kıymalı Patatesli Rulo Börek Tarifi – Börek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Kıymalı Patatesli Rulo Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Börek tarifleri kategorimizde bulunan kıymalı börek tarifi ile sofranızda harika lezzetler yakalayabilirsiniz. Pratik börek tarifleri ve daha pek çok yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip edebilir ve linkini sosyal medya hesaplarınız üzerinden paylaşabilirsiniz.

Malzemeler
5 adet yufka
İçi için:
2 adet soğan
2 adet patates
500gr. kıyma
1 su bardağı su
Tuz, karabiber, pul biber
Sosu için:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta

kiymali-patatesli-rulo-borek

Yapılışı
Bir tencereye sıvıyağ koyun ve soğanları yemeklik doğrayıp kavurun. Kıymayı ekleyin. Patatesleri minik minik küp şeklinde (garnitürde olduğu gibi) doğrayın. Tencereye ekleyip kıymanın rengi değişene dek kavurun. 1 su bardağı suyu ekleyin. Suyu çekene dek pişirin. Baharatları da ekleyip, tatlandırın. Bir yufkayı tezgaha serip, ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz tarafın uç kısmına kıymalı harçtan koyup rulo olarak sarın. Diğer yarısı ve diğer tüm yufkalar için aynı işlemi yapın. Yuvarlak tepside pişirecekseniz kol böreği gibi dolayın. Dikdörtgen tepside pişirecekseniz rulo sardığınız ortadan ikiye kıvırarak tepsiye dizin. Böreği bıçakla dilimleyin. Sos malzemelerini bir kasede çırpın. Tepsiye dizdiğiniz böreğin üzerine dökün. 200 derecedeki fırında 40-45 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status