Kolay Kıbrıs Köftesi Tarifi
Patates köftesi tarifi olarak da bilinen bu tarif çay saatlerinizde hoşunuza gidecek. Nefispratikyemektarifleri.com köfte tarifleri ile sizlerle olmaya devam ediyor. Ramazan süresince yayınlayacağımız kolay yemek tarifleri ve ramazan menüleri takip edilmeye değer olacak.
Malzemeler
5 adet patates
250 gram kıyma
1 tane yumurta
1 tane soğan
3 dilim ekmek içi
Maydanoz
Nane
Kimyon
Tuz
Yapılışı
Patatesleri rendemizin ince tarafı ile rendeliyoruz. Sıkarak suyunu alıyoruz. Soğanı da ince tarafla içine rendeliyoruz. Geriye kalan tüm malzemelerimizi de ilave ederek güzelce yoğuruyoruz. Bir tavaya bolca sıvıyağ koyuyoruz. Harcımıza şekil vererek kızgın yağa atıp kızartıyoruz. Soğuk ya da sıcak olarak servis yapıyoruz.