Kolay Kısır Tarifi

Kolay Kısır Tarifi

Merhaba arkadaşlar;

Nefispratikyemektarifleri.com adresinde hem doyurucu, hem besleyici ve tadına doyamayacağınız kolay kısır tarifi verelim istiyoruz. Vitamin deposu diyebileceğimiz bu harika salatayı sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve salata tarifleri kategorilerinde bulabilirsiniz. Daha pek çok nefis ve pratik yemek tarifleri sunduğumuz sitemizi takip etmeye devam edin ve dostlarınıza da önerin diyoruz. Bereketli sofralar dileriz.

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur

1-1,5 su bardağı kaynar su

2 tane kuru soğan

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı biber salçası

3 tane çarliston biber

2 tane kapya biber

Maydanoz, nane, dereotu

1/3 demet roka

4-6 tane yeşil soğan

1 silme tatlı kaşığı kuru nane, pul biber, tuz

2 tane limon suyu

1-2 yemek kaşığı nar ekşisi

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Kısırlık ince bulgura kaynar suyu döküp üzerini kapakla örtüyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanları tavada zeytinyağı ile kavuruyoruz. Salçaları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Biberleri ince ince doğruyoruz. Yeşillikleri de aynı şekilde kıyıyoruz. Suyunu çeken bulgura soğan ve salçaları aktarıyoruz, baharatlarını ekleyip iyice harmanlıyoruz.  Yeşillikleri ve biberleri de ekleyip limon suyu ve zeytinyağını ilave edip servis ediyoruz, afiyet olsun.