Kremalı Domates Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Kremalı Domates Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Çorba tarifleri kategorimizde bulunan lezzetli ve yapımı kolay çorba tarifleri ile sofralarınızda harika başlangıçlar yapabilirsiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde bulunan daha pek çok nefis yemek tarifinden sevdikleriniz de yararlansın istiyorsanız sosyal medya hesaplarınızdan beğendiğiniz tarifleri paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
3 çorba kaşığı sıvı yağ
3 çorba kaşığı un
700 gr. kabuğu soyulmuş rendelenmiş domates
Yeterince su, tuz, karabiber
200 ml krema
Yapılışı
Tenceremize yağımızı koyalım ve biraz ısınınca unumuzu katıp biraz rengi değişene kadar ya da kokusu çıkana kadar kavuralım. İçine rendelediğimiz domatesleri de katıp kavurmaya devam edelim. Üzerine soğuk su ilave edip kaynamaya bırakalım. Domatesin çiğ kokusu gidene kadar kaynatıp blendardan geçirelim. Bu arada tuz ve karabiberi eklemeyi de unutmayalım. Ocaktan almaya 5 dakika kala kremamızı döküp karıştırıp ateşten alalım. İsterseniz serviste de krema kullanabilirsiniz.
Ya da kaşar rendesi veya kıtır küçük ekmekler çok lezzetli bir eş olacaktır.