Krep TARİFİ
Krep İçin malzemeler
2 tane yumurta
2,5 su bardağı süt
1/2 çaybardağı sıvıyağ
1/2 çaybardağı su
2,5 su bardağı un
1 çaykaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
İçerisine
15 dilim kaşar peyniri
15 dilim pastırma
Kızartmak İçin
1 yumurta
2 kaşık süt
1 su bardağı galeta unu
Kreplerimiz İçin tüm malzemeler iyice çırpalım. Bir tavaya bir küçük kepçe dökerek normal krep pişirir gibi pişirelim.
Her krepin tam orta kısmına kaşar peyniri ve pastırmayı koyalım. İki kenarı içe katlayıp rulo şeklinde saralım. Ben bu ölçülerden 15 tane börek çıkarttım. Ama krepleri ne derece kalın döktüğümüze göre ölçü değişecektir. Hazırladığımız börekleri önce çırpılmış yumurta sonra galeta ununa batıralım ve kızgın yağda altın rengini alana dek kızartalım. Afiyet olsun…
https://www.instagram.com/
2 tane yumurta
2,5 su bardağı süt
1/2 çaybardağı sıvıyağ
1/2 çaybardağı su
2,5 su bardağı un
1 çaykaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
İçerisine
15 dilim kaşar peyniri
15 dilim pastırma
Kızartmak İçin
1 yumurta
2 kaşık süt
1 su bardağı galeta unu
Kreplerimiz İçin tüm malzemeler iyice çırpalım. Bir tavaya bir küçük kepçe dökerek normal krep pişirir gibi pişirelim.
Her krepin tam orta kısmına kaşar peyniri ve pastırmayı koyalım. İki kenarı içe katlayıp rulo şeklinde saralım. Ben bu ölçülerden 15 tane börek çıkarttım. Ama krepleri ne derece kalın döktüğümüze göre ölçü değişecektir. Hazırladığımız börekleri önce çırpılmış yumurta sonra galeta ununa batıralım ve kızgın yağda altın rengini alana dek kızartalım. Afiyet olsun…
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ