Kuzu İncik Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Kuzu İncik Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde birbirinden nefis ana yemek tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Pratik etli yemek tarifleri ve daha fazlası için bizleri takip ederek, beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
6 adet kuzu incik
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı domates salçası
2 diş ezilmiş sarımsak
2 adet soğan
1 adet et bulyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Su
Yapılışı
Bir kasenin içerisinde salça, sarımsak, zeytinyağı, yoğurt ve baharatları karıştırın. Karışımı eşit miktarda inciklere sürün bir kenarda dinlendirin. Bir fırın kabına kabukları soyulmuş ve ikiye kesilmiş soğanlar ile incikleri yerleştirin. Üstüne sıcak suda erittiğiniz bulyonu dökün. Fırın kabının üzerine alüminyum folyoyu kapatarak, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 1,5 saat pişirin.