Lahana Sarması
Lahana Sarması ( en büyüğünden )
Sıcak suda pişirelim.
Ic malzemesi
300 gr kıyma
2 adet soğan
2 yemek kaşığı dolusu domates
1yemek kaşığı biber salçası
2 şu bardağı kadar pirinç
Nane tuz pul biber karabiber
Zeytinyağı limon suyu
Maydanoz
Tavaya kıymamizi alip pişirelim Karabiber tuz pul biber tatlandiralim.Sogan ekleyip kavurmaya devam edelim. Salçasını ekleyip kavuralim Pirincini ekleyelim.1cay bardağı su ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatını ayarlayalım. En son maydanoz ekleyip nanesinide katip ocağın altını kapatalim. 1/2 limon suyu sıktım.Karistirdim.
Sarıp tencereye dizdikten sonra tavaya 1 tatlı kaşığı salça ekleyip kavuralimBiraz su ekleyip seyreltelim Üzerin e gezdirelim. Biraz da üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişirelim
Sıcak suda pişirelim.
Ic malzemesi
300 gr kıyma
2 adet soğan
2 yemek kaşığı dolusu domates
1yemek kaşığı biber salçası
2 şu bardağı kadar pirinç
Nane tuz pul biber karabiber
Zeytinyağı limon suyu
Maydanoz
Tavaya kıymamizi alip pişirelim Karabiber tuz pul biber tatlandiralim.Sogan ekleyip kavurmaya devam edelim. Salçasını ekleyip kavuralim Pirincini ekleyelim.1cay bardağı su ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatını ayarlayalım. En son maydanoz ekleyip nanesinide katip ocağın altını kapatalim. 1/2 limon suyu sıktım.Karistirdim.
Sarıp tencereye dizdikten sonra tavaya 1 tatlı kaşığı salça ekleyip kavuralimBiraz su ekleyip seyreltelim Üzerin e gezdirelim. Biraz da üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişirelim
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ