Limonlu kek tarifi
Limonlu kek
3 yumurta
1 su bar.seker
1 su bar.sut
Yarim su bar.siviyag
2 bucuk su bardagi un
1 pak.kab.tozu
1 pak.vanilya
Cay kasiginin ucuyla karbonat.
1 tane kucuk ince kabuklu limon
???????
Yapilisi
Once limonu guzelce yikayip sap kismini ve altini kesiyoruz.varsa cekirdeklerini cikariyoruz.kucuk parcalara bolup 1 bardak sekerin yarisiyla birlikte rondodan cekip pure yapiyoruz.kabuklarini soymuyoruz,butun olarak kullaniyoruz.
Yumurta ve kalan yarim bardak sekeri cirpiyoruz.
Sutu ve yagi koyup karistiriyoruz.
Limon puremizide koyuyoruz.
Un,kab.tozu,vanilya ve karbonatida eleyerek koyuyoruz.
Kek harcimizi guzelce karistirip tereyagi veya margarinle iyice yagladigimiz kek kalibimiza dokuyoruz.
Onceden isinmis firinda 180°de icini cekinceye kadar pisiriyoruz.
Yaklasik 45 dk.pisti.
Pisen kekimizi firindan aldiktan bi bes dk.sonra uzerini temiz bi posetle kapatalim.firindan aldigimizda uzeri sert oluyor. yumusasin.ilidiktan sonrada kaliptan cikariyoruz.iyice soguyunca uzerine pudra sekeri serpiyoruz.
Limonlu kekimiz hazir..
https://www.instagram.com/p/BbkMbl3B9QZ/?hl=tr&taken-by=cay_dostu_lezzetler