Nefis Yemek Tarifleri

LOR PEYNİRLİ YUMUŞAK KURABİYE

LOR PEYNİRLİ YUMUŞAK KURABİYE
LOR PEYNİRLİ YUMUŞAK KURABİYE
Malzemeler

400 gr Ricotta peyniri (Aynı ölçüde tatlı lor da olur)
1,5 su bardağı toz şeker
2 yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağına yakın un

Hazırlanışı

Ricotta veya tatlı loru ve şekeri karıştırma kabına alıp mikserle karıştırın. Yumurta ve zeytinyağını ekleyip yeniden karıştırın.

Mikseri bırakıp bardak bardak un ilave ederek elinizle hamuru yoğurmaya başlayın. Ele yapışan bir kıvamda hamur olması gerekiyor.

Hamuru yoğurduktan sonra ellerinizi yıkayın. Tepsiyi tereyağıyla yağlayıp unlayın. Elinizi çok az yağlayarak hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın. (Normal kurabiyelere göre daha büyük olacak)

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet şifa olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status