Mantarlı Pizza Tarifi – Pizza Tarifleri
Mantarlı Pizza Tarifi – Pizza Tarifleri
Pizza tarifleri kategorimize göz atarak ev yapımı pizza tarifleri bulabilirsiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com linkini takip ederek, hergün en yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.
Malzemeler
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
30 gr margarin
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı sıvıyağ
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
500 gr mantar
1 adet limon
Tuz, karabiber
Zeytinyağı
Yapılışı
Mantarlar güzelce yıkandıktan sonra dilimler halinde doğranarak kararmamaları için limonlu suya konur. Pizza hamuru elle 0.5 cm kalınlığında açılıp, yağlanmış bir tepsiye yayılır. Üstüne mantar dilimleri yerleştirilir. Peynir, tuz ve karabiber serpilir. Gezdirerek zeytinyağı dökülür ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürülür. Yaklaşık 30-35 dakika fırında pişirilir. Pizzanın üstü ve kenarları kızarınca fırından çıkarılır ve bekletmeden servis yapılır.