Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Poğaça tarifleri kategorimizde bulunan birbirinden lezzetli ve kolay poğaça tarifleri herkes tarafından çok beğeniliyor. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak tariflerin daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsiniz.
♥ Malzemeler
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
1 adet küçük boy patates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Maydanoz, beyaz peynir
♥ Yapılışı
Hamurumuz için yoğurma kabının içerisine, rendelenmiş çiğ patates, kuru maya, toz şeker, sıvı yağ, süt ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Azar azar un ilave ekleyerek hamuru ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra 1 saat kadar mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp merdane ile açtıktan sonra peynir ve maydanozlu harçtan ilave ediyoruz. D şeklinde kapatıyoruz. Üzerine çörekotu ve yumurta sarısı sürdükten sonra 25-30 dakika 200 derecelik fırında pişiriyoruz.