Mısırlı Tarhana Çorbası Tarifi- Çorba Tarifleri
Mısırlı Tarhana Çorbası Tarifi- Çorba Tarifleri
Birbirinden lezzetli başlangıçlar için çorba tarifleri bölümümüzü ziyaret edebilirsiniz. Yapımı kolay çorba tarifleri ve daha pek çok nefis yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.
Malzemeler
3 yemek kaşığı tarhana
3 su bardağı et suyu + 2 su bardağı normal su
2 diş sarımsak
1 büyük boy domates rendesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı haşlanmış mısır
Tuz ve arzu ettiğiniz baharatlar
Yapılışı
Öncelikle tereyağını tencereye alıp rendelenmiş domates ezilmiş sarımsak ve salçayı kavuruyoruz. Üzerine 3 su bardağı et suyu ve 2 bardak normal suyu, tuz ve baharatlarını ilave ediyoruz, suyun kaynamasını bekliyoruz.
Son olarak çok az su ile açtığımız toz tarhanamızı kaynayan sudan kaşıkla ilave edip karıştırıyoruz. Topaklanmaması için dikkatli bir şekilde kaynayan suya tarhanamızı ilave ediyoruz. Bir taşım kaynattığımız çorbamıza mısırları ilave edip altını kapatıyoruz. Çorbamız sıcak sıcak servise hazırdır.