Nar Ekşili Pazı Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Nar Ekşili Pazı Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Birbirinden lezzetli başlangıçlar için çorba tarifleri bölümümüzü ziyaret edebilirsiniz. Yapımı kolay çorba tarifleri ve daha pek çok nefis yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.
Malzemeler
1 demet pazı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı yeşil mercimek
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, karabiber
Yapılışı
Yeşil mercimeği önceden üzerini geçecek kadar suyla haşlıyoruz. Başka bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz. Salçayı da ilave edip karıştırıyoruz. Yeşil mercimeği, tavuk suyunu ve kimyonu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. İnce ince doğradığımız pazıyı ekleyip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Nar ekşisi, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika sonra ocağı kpatıyoruz.