Nar Jöleli Panna Cotta Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Nar Jöleli Panna Cotta Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Tatlı tarifleri kategorimiz kolay sütlü tatlı tarifleri ile oldukça renkli… Sitemize ait www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız, arkadaşlarınız da tariflerimizden yararlanabilir.
Malzemeler
80 gram toz şeker
500 gram süt kreması
4 yaprak jelatin
Yarım çay kaşığı vanilya
Nar jölesi için:
2 su bardağı taze nar suyu
7 gram toz jelatin
2 çay kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Panna cottayı hazırlamak için, toz şekeri ve süt kremasını küçük bir tencerede karıştırarak kaynatın. Kaynayan karışıma vanilyayı ekleyin ve ocağın altını kapatın. Daha sonra içerisine soğuk suda bekletip yumuşattığınız jelatin yapraklarını ilave edin. Yaprakları karıştırarak kremanın içinde erimesini sağlayın. Servis için kullanacağınız kaselere hazırladığınız karışımı döküp, buzdolabında yarım saat bekletin. Bu arada nar jölesini hazırlayın. Nar suyunu sıktıktan sonra süzgeçten geçirin. Bir kapta jelatin ve çok az kaynar suyu karıştırarak jelatini eritin. Karışıma nar suyunu ve pudra şekerini ilave edin ve eritene kadar karıştırın. Panna cotta kaselerini buzdolabından alın. Üstlerine jöleyi eşit miktarlarda dökün. Jölenin katılaşması için kaseleri tekrar buzdolabına kaldırın ve daha sonra üzerini nar taneleri ile süsleyerek servis edin.