Nefis Yemek Tarifleri

PANKEK PİZZA

PANKEK PİZZA
PANKEK PİZZA
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kase beyaz peynir (ufalanmış)
1 paket kabartma tozu
8-9 adet yeşil zeytin
Sucuk
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı pulbiberİ
stenilen miktarda tuz
➡️➡️➡️➡️
Kızartmak için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
➡️➡️➡️➡️
Hazırlanışı
Önce uygun bir kaba yumurta ve süt alınır güzelce çırpılır üzerine un hariç diğer malzemeler ilave edilir ben evdeki malzemeler ile yaptım isterseniz sivri biber, siyah zeytin vs ekleyebilirsiniz.
En son unu ilave edip tekrar karıştırılır yapışmaz bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ sürülüp pancake harcı dökülür tavanın kapağı kapatılarak kontrollü bir şekilde kızartılır
👉 Burada önemli olan tavanın ebatına göre uygun ocak gözü seçilmelidir ve en kısık ateşte pişirilmelidir
pancake’ki spatula yardımı ile kenarlarından hafif kaldırarak kızarıp kızarmadığı kontrol edilir düz bir kapağa panceke’imiz ters çevrilerek alınır tavaya 1 yemek kaşığı daha sıvı yağ ilave edilir ve panceke’in diğer yüzü de kapağı kapalı bir şekilde kızartılır. Pizza dilimi kesilir.
https://www.instagram.com/p/BdSXg4JHUHF/?hl=tr&taken-by=sonsuz_lezzetler_

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
DMCA.com Protection Status