PASTAHANE USULÜ ISLAK KEK
?Malzemeler ;
Keki için;
5 adet yumurta ,
1,5 su bardağı süt,
1,5 çay bardağı sıvıyağ,
3 yemek kaşığı kakao.
1 su bardağı şeker,
2 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1,5 -2 su bardağı kadar un.
(Unu koyarken kontrollü olun)
Sosu icin;
3 su bardağı süt,
1 çay bardağı şeker,
1 çay bardağı sıvıyağ,
2 yemek kaşığı kakao.
YAPILIŞI;
Merhaba Arkadaşlar
?
Şimdi sizlere hem nefis,hemde sünger gibi bir ıslak kek tarifi vereceğim.O halde tarifine geçelim hadi
?
✌
Geniş bir kabın içerisine öncelikle yumurtalarımızı kıralım,şekerimizi de ilave ederek mikserle 5 dk kadar çırpalım,iyice beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpma işlemine devam edelim,ardından diğer malzemelerimizide eklerek çırpalım kekin kıvamında ve akışkan olması gerekiyor çok hafif,ve de sünger gibi bir kek kıvamı için dikdörtgen borcamımızı margarin ile yağlayıp kek harcımızı dökelim ve 180 derecelik fırında kızarana ve içi çekene kadar pişirelim.Kekimiz pişedursun hemen sosumuzu hazırlayalım.Orta boy tenceremize sütümüzü,yağımızı,kakomuzu
?
???
Tarif için instagram/