Nefis Yemek Tarifleri

Pastane Usulü Un Kurabiyesi

Pastane Usulü Un Kurabiyesi

Malzemeler

1 paket 250 gr yumuşak margarin veya tereyağ (Yarı yarıya tercih edebilirsiniz)
1 çay bardağndn az sıvıyağ (100-125 ml)
1 çay b. mısır nişastası (4 ymk kaşığı)
1 çay b. pudra şekeri (4 ymk kaşığı)
1 çay k. k.tozu (olmasa da oluyor)
4 su bardağı un

Yumuşak hamur olacak .




Hazırlanışı .
Yağlar, nişasta, pudra şekeri kaba alınıp elle mıncıklanır. Kremsi hale gelecek. Sonra kontrollü bir şekilde unu da yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. Sert hamur olmayacak yumuşak olacak. Elimize 1 parca hamur alıp bastırıp pasta duylarından şekiller çıkarıyoruz. sonra bi kalem kapağı ile hafif ortasından bastırdım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir. Pişip tepside tamamen soğutulur. Sonrasında bu marketlerde satılan kent topping soslar ile süslenir ve hava almaz kutularda saklanır veya servis edilir. Çok rahat bu kutularda haftalarca durur dışarda olsun dolapta olsun. Buzluktada aylarca muhafaza edilir

Başka şekillerdede yapabilirsiniz her türlü süslemeye uygundur Aniden gelen misafirleriniz için her zaman hazırda bir kurabiyeniz olacak

AFİYET OLSUN

neslinin_mutfagi_ İnstagram Sayfasına Teşekkür ederiz Değerli tarifini bizimle paylaştığı için, daha fazla tarif için neslinin_mutfagi_ takip edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status