Patates Cipsi ve Yoğurtlu Sos – Aperatif Tarifler

Patates Cipsi ve Yoğurtlu Sos – Aperatif Tarifler

Aperatif tarifler bölümü nefispratikyemektarifleri.com sitesinin bölümlerinden biridir. Sitemizdeki pratik yemek tarifleri sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet patates
Sıvıyağ
Tuz
Kırmızı biber
Karabiber
Nane
Kekik
Sosu için:
Yoğurt – tuz – toz biber – kekik – nane – karabiber
Yapılışı:
Patateslerimizi soyarak çok ince şekilde bir kaba doğruyoruz. Kabımızın içine baharatları atıp harmanlayarak kızgın yağda 5-10 dakika kadar kızartıyoruz.
Sos için:
Derin bir kaseye yoğurdumuzu koyuyoruz ve tuz, toz biber, kekik, nane ve karabiber ekleyerek karıştırıyoruz. Sonra 5 dakika dolapta dinlendirip servise hazır ediyoruz.