Nefis Yemek Tarifleri

Patates Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Patates Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Patates Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Çorba tarifleri bölümünde kış aylarında içinizi ısıtacak pratik çorba tarifleri bulunuyor. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak tarifleri arkadaşlarınıza da ulaştırabilirsiniz.

Malzemeler
5 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 lt. su
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Sıvıyağ, tuz

patates-corbasi

Yapılışı
Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağda kavuralım. İçine suyu ilave edip kaynatalım. Patatesleri küp şeklinde doğrayalım ve tencereye alalım. Patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Daha sonra blenderdan geçirelim ve ocağa geri koyalım. Tuzu ilave edip bir süre daha kaynatalım. Bir kasenin içine yumurtanın sarısını ve sütü koyup iyice çırpalım. İçine 2 çorba kaşığı çorbanın suyundan koyup terbiyesinin kesilmemesi için karıştırarak ılıtalım. Hazırladığımız terbiyeyi çorbaya ilave edelim ve karıştıralım. Bir tavada tereyağını eritelim. Kırmızı toz biberi ilave edip karıştıralım ve çorbanın üzerine döküp sıcak servis yapalım.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status