Nefis Yemek Tarifleri

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan Çığırtma Tarifi

Patlıcan Çığırtma Tarifi
nefispratikyemektarifleri.com a birbirinden lezzetli sebze yemekleri tariflerini eklemeye devam ediyoruz. Vazgeçilmez patlıcan çığırtma tarifini sizler için denedik. Kolay yemek tariflerimizi sosyal medyada paylaşarak bize destek olmayı unutmayın.
Malzemeler
3 patlıcan
4-5 biber
3 domates
2 diş sarımsak

patlican-cigirtma-tarifi
Yapılışı
3 patlıcan çizgili soyularak uzun uzun dilimlenir. 15-20 dakika tuzlu suda bekletilir. Yıkanarak kurulanan patlıcanlar kızgın yağda kızartılır. Havlu kağıda alınarak fazla yağı çektirilir. İçleri boşaltılarak uzun doğranan 4-5 biber kızartılır. Fazla yağ alınarak tekrar tavaya aktarılır. 3 soyulup doğranmış domates eklenir. 2 diş doğranmış sarımsak eklenir ve tuzu ayarlanır. Kapak kapalı pişirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status