Pehlili Pilav Tarifi – Pilav Tarifi
Pehlili Pilav Tarifi – Pilav Tarifi
Pilav tarifleri kategorimiz çeşitlendiren pehlili pilavı ve daha pek çok değişik pilav tarifi sayfası ile www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizi sosyal medyada paylaşınız.
♥ Malzemeler
2 parça kuzu kol
2 su bardağı haşlanmış nohut
3 su bardağı pirinç
4 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
♥ Yapılışı
Etimizi yıkıyoruz. Büyükçe bir tencereye aldığımız etin üzerine su ekleyerek kısık ateşte 3 saat kadar pişiriyoruz. Pişirdiğimiz eti fırın tepsimize alıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızartıyoruz. Pilav için bir tencereye tereyağını eritip yıkanmış pirinç, et suyu ve tuzu ekleyip pişiriyoruz. Pilav ocaktan alınmadan önce haşlanmış nohutlarımızı ekliyoruz. Pilavımız 10-15 dakika dinlendikten sonra etlerle birlikte servis ediyoruz.