Nefis Yemek Tarifleri

PEYNİRLİ DERE OTLU MAYASIZ POĞAÇA

PEYNİRLİ DERE OTLU MAYASIZ POĞAÇA
PEYNİRLİ DEREOTLU MAYASIZ POĞAÇA
Malzemeler
125 gr tereyağ veya margarin (yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1. 5 paket kabartma tozu
1 kase peynir kırığı
1 küçük kase kıyılmış dereotu
Aldığı kadar un


Hazırlanışı
Tereyağ, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz kaba alınıp çırpılır.Peynir ve dereotu eklenip karıştırılır. Peynir içinde eriyor o sebeple az koymayın;)
Kabartma tozu konup yavaş yavaş un eklemesi yapılır ve karıştırılır.Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak. Yaparken ölçmüştüm sonra tam miktarı unuttum .?3. 5 su bardağı un gidiyor tahmini.  Hamurdan ufak mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülüp istenilen malzeme serpilip önceden ısıtılmış 180 ° fırında kızarana kadar pişirilir.Fırından çıktıktan sonra üzerine temiz bez örtülür ve içini çekmesi beklenir sonra servise sunulur. ? ? Bu ölçüler ile yaklaşık 25 adet poğaça elde edilmektedir. 
AFİYET OLSUN
https://www.instagram.com/p/BcO6lFMF2un/?hl=tr&taken-by=neslinin_mutfagi_

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ