Peynirli Gül Poğaça
Peynirli Gül Poğaça
Malzemeler
100gr tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 yumurta(1 tane sarı üzeri için)
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
İçi için peynir ve maydonoz
Yapılışı
Bütün malzemeyi birleştirip elimize yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.10 dakika mayalandırıyoruz.Sonra hamuru 2ye bölüp merdaneyle yarım santim kalınlığında açalım.Çay bardağı ile yuvarlaklar keselim 4 tane yuvarlağı uç uca birbirlerinin üzerine gelecek şekilde dizelim ortasına peynirli harcı koyup yuvarlayıp Gül şeklini aldırıyoruz.Muffin kalıbına kağıt yerleştirip yaptığımız gülleri yerleştiriyoruz ve 30-40 dakika kadar daha mayalandırıyoruz.Yumurta sarısını sürüp ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
Afiyet Olsuuun
https://www.instagram.com/
Malzemeler
100gr tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 yumurta(1 tane sarı üzeri için)
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
İçi için peynir ve maydonoz
Yapılışı
Bütün malzemeyi birleştirip elimize yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.10 dakika mayalandırıyoruz.Sonra hamuru 2ye bölüp merdaneyle yarım santim kalınlığında açalım.Çay bardağı ile yuvarlaklar keselim 4 tane yuvarlağı uç uca birbirlerinin üzerine gelecek şekilde dizelim ortasına peynirli harcı koyup yuvarlayıp Gül şeklini aldırıyoruz.Muffin kalıbına kağıt yerleştirip yaptığımız gülleri yerleştiriyoruz ve 30-40 dakika kadar daha mayalandırıyoruz.Yumurta sarısını sürüp ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
Afiyet Olsuuun
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ