Peynirli Şerit poğaça
![Peynirli Şerit poğaça](https://nefispratikyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2018/05/Peynirli-serit-pogaca.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
![](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/fd3/1.5/16/25aa.png)
Yapılışı
▪Derin bir kabın içerisine un hariç bütün malzemeleri koyalım. Güzelce karıştıralım ve yavaş yavaş unu ilave edelim.
▪Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve 30-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
▪Mayalanmış hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım
Merdane yardımıyla 25 cm uzunluğunda 10 cm genişliğinde fazla inceltmeden açalım ve kendinize bakan uzun tarafa peynirli harçtan koyalım.
▪Uç taraflarına bir parmak aralıklarla kesikler atalım ve peynirli tarafından başlayarak kesikli yerleri düzgün bir biçimde üstte kalacak şekilde saralım
▪Hiç kaldırmadan sağ tarafından başlayarak çok sıkmadan çevirerek saralım.
▪Bitiş kısmını altına saklayalım
▪Yağlı kağıt serdigimiz tepsiye belirli aralıklarla dizelim
▪Yumurta sarısı sürerek çörek otu serpelim ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/
![](https://nefispratikyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2018/05/Peynirli-serit-pogaca-300x235.png)