Nefis Yemek Tarifleri

Pirpirim Aşı Tarifi – Sebze Yemekleri

Pirpirim Aşı Tarifi – Sebze Yemekleri

Denenmiş sebze yemekleri ile dolu olan sebze yemekleri bölümüne göz atabilir ve www.nefispratikyemektarifleri.com linkini paylaşarak tariflerin daha çok kişiye ulaşmasını sağlayabilirsiniz.

♥ Malzemeler

1 demet semizotu
200 gram et
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı nohut
1/2 çay bardağı bulgur
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

pirpirim-asi

♥ Yapılışı

Önce soğan ve sarımsağı tereyağında soteliyoruz. Üstüne kıymayı ve kuzu etini alıp çeviriyoruz. Onun üzerine salçayı ilave ediyoruz. Haşlanmış nohutu, mercimeği ekliyoruz. Doğranmış semizotlarını da ilave ediyoruz. Son olarak bulguru ve limon suyunu koyuyoruz. Tuzunu da ilave edip kapağını kapatarak 5 dakika pişiriyoruz. Semizotları sönünce üzerine çok az sıcak su ilave ediyoruz. Kapağını açmadan 15 dakika pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status