Pizza Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Pizza Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Hem pizza hem poğaça… İki lezzetin yer aldığı pizza poğaça tarifi poğaça tarifleri kategorimizde yerini aldı. Kolay poğaça tarifleri ve daha fazla nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı su-süt karışımı
1 çay bardağı sıvıyağ
½ çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı yaş maya yada 1 tatlı kaşığı kadar kuru
Aldığı kadar un
Tuz
Üst malzemesi:
Kaşar
Sucuk
Biber
Domates
Dilerseniz sosis,maydanoz,zeytin
Yapılışı
Unu eleyin, ortasını havuz gibi açın. Ilık sütte mayayı ve şekeri eriterek 10 -15 dakika bekletip mayayı una ilave edin. Sıvıyağ, yumurta ve tuz koyup ele yapışmayan bir hamur yapın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın. Hamuru yuvarlayıp top şekli verin, tepsiye koyun. Parmaklarınızla tam ortasına bastırın ve istediğiniz iç malzemeyi koyun. Tepsiye dizin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 C fırında hiç bekletmeden pişirin. Bekletirseniz hamur daha çok kabarıp pizzalar büyüyecektir.
Dilerseniz bu tarifle küçük pideler hazırlayabilirsiniz. O zaman hamuru kayık şeklinde uzatıp uçlarına sivri bir şekil verin.Malzemeyi yine ortasına yayın.