Popkek Tarifi
Popkek Tarifi
Merhaba nefisyemektarifleri.com takipçileri;
Bugün sizlere yapması da yemesi çok keyifli popkek tarifi vereceğiz. Evde kalmış kek ya da hazır kekle hazırlayabileceğiniz bu muhteşem lezzet toplarının tarifini sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve kek tarifleri alt başlıklarında bulabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri ile sürekli güncellenen sitemizde her gün yeni tariflerle karşınızdayız. Siz de kolları sıvayıp tariflerimizden birini mutlaka uygulamalısınız. Hepinize bereketli sofralar diliyoruz.
Malzemeler
Yarım ölçü kek (evdeki artan kek ya da hazır kek olabilir)
4-5 parça bitter çikolata
6-7 yemek kaşığı süt veya krema
Arzuya göre içi için
Portakal kabuğu şekerlemesi
Üzüm
Fındık
Üzerini kaplamak için
120 gr bitter çikolata
Arzuya göre çekilmiş Antep fıstığı, Hindistan cevizi, tarçın şeker karışımı
Yapılışı
Keki elimizle küçük parçalara bölüyoruz. Üzerine erittiğimiz tereyağı ve çikolatayı döküyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra hamur gibi yoğurabilecek hale gelene kadar süt veya krema ilave ediyoruz. Dilerseniz bu karışıma portakal kabuğu şekerlemesi, üzüm, fındık, vs gibi farklı tatlar katabilirsiniz. Kıvamını bulan kek hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayıp tabağa diziyoruz. Popkekleri soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Çikolatamız eriyince popkekleri dolaptan çıkarıp bir kısmını çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerinde donmaya bırakıyoruz. Dilerseniz bazılarını çekilmiş Antep fıstığı, Hindistan cevizi ya da tarçınlı şeker karışımına da bulayabilirsiniz. Hazırladığımız popkekleri küçük çikolata kağıtlarına yerleştirip servis tabağına alıyoruz, afiyet olsun..
