Portakallı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Portakallı kek tarifi kek tarifleri bölümünde yerini aldı. Denenmiş kek tarifleri ve daha pek çok lezzetli yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 adet portakal
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpıyoruz. İçerisine sıvıyağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Portakalın kabuklarını içerisine rendeleyip karıştırıyoruz. Unu elekten geçirip azar azar harca ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozunu üzerine serpip karıştırıyoruz. Karışımın yarısını başka bir kaba alıp içerisine kakaoyu ekliyoruz. Yağladığımız kek kalıbına önce kakaolu olan harcı döküyoruz. Üzerine sade olan kek harcını ilave ediyoruz. Portakalları iyice yıkayıp ince halkalar şeklinde kesiyoruz. Bu halkaları kekimizin üzerine yerleştiriyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. Kekimizi fırından çıkardığımızda üzeri portakal suyu sayesinde daha parlayacaktır. Biraz dinlendirdikten sonra keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.