Portakallı Kıymalı Makarna Tarifi – Hamur İşleri
Portakallı Kıymalı Makarna Tarifi – Hamur İşleri
Hamur işleri bölümünde lezzetli ve pratik makarna tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak tarifleri daha fazla kişiye ulaştırabilirsiniz.
Malzemeler
1 paket makarna
200 gram kıyma
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Çok az karabiber
Çok az pul biber
Yarım portakal kabuğu rendesi
Yapılışı
Sıvı yağı tavaya alıp üzerine ince kıyılmış sarımsağı ekleyip 2 saniye soteleyelim, kıymayı ekleyip kavuralım. Üzerine tuz, baharatları ve portakal kabuğunu ekleyip bir kenarda bekletelim. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim. Tereyağında makarnayı biraz kavuralım. Makarnayı tabağa alıp üzerine kıymalı sosu döküp sıcak servis yapalım.