Pratik Mücver Tarifi
Pratik Mücver Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Hepimizin bildiği ama yine de hatırlatmak istediğimiz pratik mücver tarifi ile karşınızdayız. Sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve aperatif tarifler sekmelerine tıklarsanız bu lezzetli tarife ulaşabilirsiniz. Birbirinden kolay ve nefis yemek tarifleri bulacağınız sitemizi takipte kalmaya devam edin, bereketli sofralarınız olsun.
Malzemeler
3 tane kabak
3 tane yumurta
3 yemek kaşığı un
1 avuç kıyılmış maydanoz
Taze soğan
Dereotu
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz, karabiber
Kızartmak için
Sıvıyağ
Yapılışı
Kabakları rendeliyoruz ve suyunu süzüyoruz. İyi bir mücverin püf noktası kabakların suyunu iyi süzmektir. Yumurtaları ekleyip çırpıyoruz. İçine unu ve baharatları ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yeşillikleri ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Tavayı yağlıyoruz ve karışımdan kaşıkla alıp yağın içine bırakıyoruz. İki tarafını orta ateşte güzelce kızartıyoruz. Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.
