Pratik Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
Pratik Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
Ağzınızın tadı hep yerin de olsun diye sizler için sütlü tatlı tarifleri bölümümüzü hep güncel tutuyoruz. Nefispratikyemektarifleri.com adresimizdeki kolay yemek tarifleri ve kolay tatlı tarifleri sosyal medyada da paylaşımınıza uygundur.
Malzemeler
300 gram kadayıf
100 gram margarin
5 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı ceviz
1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
200 mililitre krema
1 paket vanilya
Yapılışı
Kadayıflar bir kabın içinde ufalanır. Bir tencere yağ eritilir ve kavrulur. Altın sarısı rengini alınca şeker ve ceviz ilave edilir. İyice karıştırılır.
Başka bir tencerede 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yumurta sarısı mikserle çırpılır. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ocaktan alınır ve 15 dakika soğumaya bırakılır. Soğuyan muhallebiye 200 mililitre krema ve vanilya ilave edilir, güzelce çırpılır.
Daha önceden hazırladığımız kadayıfların yarısı tepsiye yayılır. Üzerine muhallebinin tamamı gezdirilir. Kadayıfın kalanı muhallebinin üzerine yayılır. Dilimle4nirken dağılmaması için buzdolabında 3-4 saat bekletilir. Sonra servis edilir.