Pratik Yayla Çorbası Tarifi
![Pratik Yayla Çorbası Tarifi](https://nefispratikyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2017/03/pratik-yayla-corbasi-tarifi.jpg)
Pratik Yayla Çorbası Tarifi
Yayla çorbası tarifini denemeyen yoktur sanırım. Ama bir de bizim çorba tarifleri bölümümüzdeki halini denemenizi tavsiye ederiz. Nefispraitkyemektarifleri.com sizler için güncellenmeye devam ediyor.
Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
5 su bardağı su
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı nane
Yapılışı
1 çay bardağı pirinç yıkanarak 3 su bardağı su ile haşlanır. 1,5 su bardağı yoğurt çırpılır. 1 tepeleme yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı eklenerek tekrar karıştırılır. Haşlanan pirince 2 su bardağı soğuk su eklenerek ılıtılır. Çorbanın suyundan 2-3 kepçe kadar su yavaşça yoğurda eklenerek karıştırılır. Ilınmış yoğurt karıştırılarak yavaşça pirince ilave edilir. Tuzu ayarlanır. Karıştırılarak birkaç dakika kaynatılır. 2 yemek kaşığı terayağı üzerine 1 yemek kaşığı nane eklenir ve kızdırılır. Hazırlanan sos kaynayan çorbaya ilave edilerek karıştırılır. Çorba servise hazır, şimdiden afiyet olsun!