PROFİTEROL
PROFİTEROL
200gr margarin
2su bardagi su
2su bardagi un
8yumurta
Bir cimdik tuz
Oncelikle suyu ve margarini tuzu teflon tencereye aliyoruzz ve yagimiz eriyince unu ekleyip hizli sekilde karistiriyoruz 8dk helva gibi kavuriyoruz sogumaya birakiyoruz soguyan harcimiza yumurtalarimizi kirip guzel bir hamur olana kadar yoguruyoruz
?cay bardagina su ve tatli kasigi koyiyoruz tepsimize firin kagidini seriyoruz istedigimiz buyuklukte elimizle sıkip islak kasikla alip tepsiye diziyoruz 170c de tam olarak kizarana kadar pisoroyoruz (firin acilmayacak yumurtalar dolaba girmemis olacak)
200gr margarin
2su bardagi su
2su bardagi un
8yumurta
Bir cimdik tuz
Oncelikle suyu ve margarini tuzu teflon tencereye aliyoruzz ve yagimiz eriyince unu ekleyip hizli sekilde karistiriyoruz 8dk helva gibi kavuriyoruz sogumaya birakiyoruz soguyan harcimiza yumurtalarimizi kirip guzel bir hamur olana kadar yoguruyoruz
?cay bardagina su ve tatli kasigi koyiyoruz tepsimize firin kagidini seriyoruz istedigimiz buyuklukte elimizle sıkip islak kasikla alip tepsiye diziyoruz 170c de tam olarak kizarana kadar pisoroyoruz (firin acilmayacak yumurtalar dolaba girmemis olacak)
Muhallebisi
?
2?litre sut
2?su bardagi un
2?su bardagi seker
Tenceremizi surekli karistirarak muhallebimizi pisiriyoruz biraz ılınınca 1?kremsanti tozunu dokup mikserle cirpiyoruz ve profitirollere dolduruyoruz (ben ortadanbiraz kesiyorum ve oyle dolduruyorum
?sosu?
2?paker hazir cikolata sosu
1?litre sut ile karistiriyorum ve bisiriyorum soguyana dek ara ara karistiriyorum ve servise hazirr (sosu karistirmassak kabuk tutar ve akiskan bir sos olmaz .
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ